Nước Mắm Quang Hải

Nước mắm truyền thống Quang Hải, Cát Hải là sự kết hợp tinh tế giữa phương pháp làng nghề và công nghệ hiện đại, mang đến hương vị đậm đà, tinh túy từ biển Hải Phòng. Với hơn 30 năm thành lập và gần trăm năm kinh nghiệm, Quang Hải không chỉ bảo tồn mà còn nâng tầm giá trị nước mắm Việt, chiếm trọn lòng tin của người tiêu dùng.

Điểm đặc biệt của nước mắm Quang Hải nằm ở quy trình sản xuất kết hợp ủ chượp truyền thống và công nghệ tách muối hút chân không hiện đại. Cá cơm tươi ngon từ biển được ủ trong ang chum theo bí quyết gia truyền, sau đó tách muối bằng công nghệ tiên tiến, tạo ra sản phẩm có độ đạm cao, vị ngọt tự nhiên, thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Với chất lượng vượt trội, nước mắm Quang Hải đã đạt nhiều danh hiệu, giải thưởng uy tín cấp khu vực và quốc gia, cùng nhiều bằng khen. Đặc biệt, sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao, khẳng định vị thế trong dòng nước mắm truyền thống, trở thành niềm tự hào của làng nghề Cát Hải và văn hóa ẩm thực Việt Nam.