Mohand Albaaj

Chef | شيف 
cooking program presenter | مقدم برنامج طبخ
 Recipes developer | مطور اكلات 

اسمي مهند وعايش بالسويد , بلشت طبخ من 9 سنين وهي كانت احلى هواية بالنسبة الي , كان عندي شغف بتجربة الاكلات الجديدة وتجربة تطوير بعضها , شوي شوي زادت خبرتي و كملت وتعلمت بمعهد أستر السويدي وصرت شيف سويدي على قولتهن =) , اهم شي بالطبخ انو تحبو الشي اللي عم تعملوه وتطبقوه بشغف .
رح ندور انا وياكن مطابخ العالم ونتعلم وصفات جديدة ووصفات كمان بنعرفها بس بطرق مختلفة وسهلة وسريعة , ويارب اقدر فيدكن بالشي اللي تعلمتو .
حاليا رح نبلش ب400 وصفة وهاد البرنامج اللي عم اشتغل عليه .
سبب تسماية القناة بهالاسم لاني جاي من الشرق اكيد وكمان اسم حلو ومميز
بنكبر فيكن ويسعدني متابعتكن ( كل الحب اخوتي واخواتي )
شيف شرقي | oriental chef