Mexcalli

Hos Mexcalli kan du booke vores foodtruck til events i dit firma eller privat, ligesom vi også kommer ud med buffet eller mexicansk temafest. Ejeren er Miguel Angel Cano Ruiz, som er fra Mexico City. Han har boet over 20 år i Danmark og har altid haft passion for mad. Så her får du ægte mexicansk mad: Tacos i form af bløde majstortillas med fyld, f.eks. kylling eller gris marineret i appelsin/limesaft og krydderier og herefter langtidsstegt i ovn. Serveret med diverse salsas, krydderurter, syltede rødløg og andet tilbehør. Og naturligvis Miguels hjemmelavede guacamole med masser af avocado. Kontakt og gerne for et tilbud på info@mexcalli.dk eller tlf. 30884081. Besøg vores hjemmeside på mexcalli.dk

Vi holder til i Vejle og kører ud herfra til bl.a. Aarhus, Odense, Esbjerg og naturligvis Trekantområdet. Nogle gange også længere væk.