마고푸드랩

마고푸드랩(Margo Food Lab) — 손님이 남기지 않는 카페 디저트

전국 약 2,000곳의 카페·베이커리·백화점에 케이크와 디저트를 직접 만들어 납품하는 B2B 디저트 제조사입니다. 2012년 'MARGO'라는 이름으로 시작해, 2022년 법인 전환과 함께 '마고푸드랩'으로 자리잡았습니다.

■ 무엇을 만드나
케이크 · 떠먹는 케이크(티라미수) · 냉동생지(크로아상·베이글) · 파운드 · 구움과자 · 크림치즈

■ 왜 마고푸드랩인가
· HACCP 인증 자체 제조시설에서 직접 생산
· 콜드체인(저온)으로 전국 직배송
· 완제품 대량 도매가 아닌 '냉동 조각 단위' 소량·다품종 납품 → 작은 카페도 폐기 부담 없이 차별화 메뉴 운영
· 백화점 입점 이력 · 평균 재구매율 약 70%
· '쓴맛이 완화된 저온 인삼 케이크의 제조방법' 특허(제10-2964973호) 등 한국적 재료 R&D(인삼·쑥&팥·흑임자·진저)

■ 이 채널은
카페·베이커리 사장님이 매장 운영에서 실제로 마주치는 질문—메뉴 구성, 디저트 납품업체 선정, 해동·보관, 객단가·재방문 전략, 시즌 디저트 운영—을 2,000곳 납품 현장의 데이터로 풀어드립니다.

■ 샘플·납품 문의
전화 02-863-4797 / 010-4751-4797
이메일 info@margofoodlab.com
웹사이트 margofoodlab.com
주소 서울 금천구 가산디지털1로 70 호서대벤처타워 지하 107호

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