Максим Галишников

Домашняя кухня может работать как профессиональная система.

Меня зовут Максим Галишников. Я профессиональный шеф-повар с 15-летним опытом работы в ресторанах и создатель кулинарного клуба и приложения «Вместе с Шефом».

На этом канале я показываю, как готовить дома вкусно, быстро и без хаоса: делюсь понятными рецептами, ресторанными технологиями, умными заготовками, правильной заморозкой, базами, соусами и конструкторами блюд.

В клубе и приложении «Вместе с Шефом» собрано более 1000 рецептов, уроков, курсов и полезных материалов.

Главный раздел — «Система Шефа». Вы один раз готовите универсальные базы и заготовки, а затем быстро собираете из них разные блюда по ресторанной логике.

Это не просто коллекция рецептов, а полноценная система домашней кухни.

Вступить в клуб и открыть приложение «Вместе с Шефом» — ссылка ниже.

Забрать бесплатные сборники с рецептами — ссылка ниже.