爐憶北港紅燒羊肉爐

🎊45年老字號爐憶紅燒羊肉爐
🌟100%選用紐西蘭羊排肉,肉質鮮嫩無羶味
🌟每隻羊的羊排肉僅有 4公斤
🌟4公斤的羊排僅供 8盒爐憶羊肉爐!!
🌟紅燒湯頭,濃郁回甘,不燥不熱連小孩都愛吃

♦️爐憶產品特色
◆精選頂級紐西蘭羊排肉
◆經典紅燒湯底,融合羊排鮮美與藥材甘甜。
◆加上秘製黃豆醬精心燉煮三小時 
◆使湯頭濃郁鮮香層次豐富,羊排鮮嫩多汁,Q彈軟嫩。
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♦️爐憶「食」「安」把關
◆工廠通過.HACCP.ISO.FSSC認證
◆羊肉爐在80度C以上充填包裝，防止細菌滋生
◆ 急速冷凍技術瞬間鎖住羊排肉汁,湯頭濃郁風味。
◆食品安全層層把關,品質安全永遠第一吃
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傳統古法熬製&現代化科技設備,讓羊肉爐達到「不需現煮，更勝現煮」

【品牌故事】
「第一代」
祖父蔡開文先生，在民國70年代於台中北區進化路開店取名「北港紅燒羊肉爐」
「第二代」
隨著經濟發展來到台北，在新北市市場經營逾二十年
冬季每日日銷300斤
「第三代」
於2022年創立爐憶羊肉爐品牌，推出冷凍調理包，讓喜愛我們的客人能夠方便、快速且確保衛生的享用到爐憶羊肉爐。