L'Orée des Appalaches

L'Orée des Appalaches est un verger familial qui démocratise l'agriculture résidentielle au Québec.

Nous observons une volonté plus forte chez les gens à cultiver leur nourriture chez soi.

En ce sens, l'Orée des Appalaches propose du contenu éducatif sur des techniques agricoles résidentielles en s'inspirant des concepts de l'agriculture raisonnée, l'agriculture biologique et la permaculture.

Nous priorisons le travail simple, accessible et physique, en limitant les besoins en machinerie, en outils spécialisés et en connaissance technique.

Nous mettons l'humain au centre de la démarche. Ainsi, la santé globale du cultivateur, la valorisation du travail manuel et le processus d'apprentissage sont plus importants que les impératifs de production.

En 2026, nous offrirons des cours en ligne et des ateliers sur le verger pour partager notre vision de l'agriculture.