于利雅

于利雅｜旬味旅行規劃師

我相信，一個地方最好的味道、最美的風景，以及最值得體驗的文化，都與季節有關。
我是于利雅，旬味旅行規劃師。
長期關注日本中部、北陸、關西、九州，以及越南各地的地方飲食文化、日本酒文化、溫泉旅館文化與高品質旅行體驗。

這個頻道記錄我在日本、越南與台灣各地的旅行觀察，透過當季食材、地方飲食文化、日本酒、溫泉旅館與風土故事，理解一個地方真正的樣貌。

我關注的不是景點打卡，而是：

・這個季節應該吃什麼
・這個地方的人如何生活
・為什麼相同的食材在不同地區會有不同風味
・風土如何影響文化與旅行體驗

主要內容涵蓋：

・旬味旅行
・日本酒文化
・地方飲食文化
・溫泉旅館文化
・高品質慢旅行

長期觀察地區：

日本中部｜北陸｜關西｜九州
越南北中南各地風土旅行
台灣地方飲食與季節文化

季節之中，感受風土之美。

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