焚べるラジオ〜香川県 父母ヶ浜より〜

焚き火を囲んで対話する「焚べるラジオ」。日々の悩みや日常で起こったことを焚べながら、時間を気にせず話す場をそのまま届ける。

《焚き火を囲む人たち》

浪越 弘行さん　

三豊市仁尾町生まれ。飲食の世界で修行を重ね、2005年に瀬戸内の海と夕陽と父母ケ浜を一望できるcaf「cafe de flots（カフェドフロ）」を開業。2019年には『合同会社Doux Flamme』を設立し、現在は料理人の枠を越えて、海水を薪の炎で煮詰めて作られた塩「third rich salt（サードリッチソルト）」 薪火グリルを楽しみながら団欒を深めるゲストハウス「ku;bel（クーベル）」の運営を行い、人が集い、交流する場づくりをしている。

海辺のカフェ cafe de flots
[https://nami53.wixsite.com/flots ]

塩つくり Third Rich Salt
[https://tr-salt.com/aboutus/ ]

薪火グリル付きゲストハウス　ku;bel
[https://douxflamme.com/kubel/ ]

浪越さんのnote
[https://note.com/kubel ]