IPSSAR "Ugo Tognazzi" Velletri (RM)

L'istituto è intitolato al grande Ugo Tognazzi, il quale oltre ad essere attore, regista ed autore era anche un cuoco provetto. Era un uomo a cui piaceva moltissimo sperimentare ai fornelli tanto da scrivere molti libri sull'argomento. L'Istituto porta avanti il messaggio comunicativo, creativo e professionale di colui che è stato fonte di ispirazione.