飲食店ナビ

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市川裕　10 Fields Factory株式会社CEO
・広島県出身、49才、創業して20年目、100%株主。1991年に広島大学経済学部に入学し、学外サークルで代表を務めた際の経験から起業を決意する。1995年同大学卒業後、同年4月に味の素株式会社入社。営業リーダーとして営業ノウハウを学んだ7年後の2002年5月、味の素株式会社を退社した。
・2002年6月にテンフィールズファクトリーを設立。これまで50以上の事業を生み出す。
・飲食店を3業態経営、FC事業も手掛ける。コンサルティング実績500店舗以上。
・著書:PHP研究所出版「今すぐ本業を捨てなさい」
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菊本雄介　10 Fields Factory株式会社/ビールと羊 マネージャー/ビール醸造士
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ビールと羊
東梅田４分◆店内醸造クラフトビールと羊肉の鮮度にこだわるジンギスカン専門店

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