Homaira's simple cooking channel

আসসালামুআলাইকুম !
আমি হোমায়রা আমন্ত্রণ আমার কুকিং চ্যানেলে।আমার বয়স যখন ৯ কি ১০ তখন থেকেই আমার রান্নাঘরে আনাগোনা শুরু।তবে অবশ্যই আম্মার চোখ এড়িয়ে।তবে কখনো যদি রান্নাঘরে হাতেনাতে ধরা পড়তাম তখন প্রচুর বকা শুনতে হতো।বকা  খাওয়ার পরেও আমি নাঝড়বান্দা ,রান্না ঘরে যাবোই ।এই সব দেখে পরে অবশ্য আম্মা হাল ছেড়েই দিয়েছিলো।শুধু বলতো "তোর জীবনে কিচ্ছু হবে না ,সারা জীবন শুধু খন্তিই ঘুরাবি " তখন কথাটা সেই ভাবে বুঝিনি ,খন্তি ঘুরানো এর মানে কি ? এখন বুঝি ,দেখলাম আম্মার ভবিষ্যৎ বাণী অক্ষরে অক্ষরে ফলে গেছে! এত পড়াশোনা করেও (আমি আবার ডাবল এমএ একাউন্টিং) কিছুই করিনি জীবনে।তবে আমার আনন্দের জায়গাটাতেই আছি ,রান্নাঘর থেকে আমাকে কিন্তু কেউই এক চুলও সরাতে পারে নি।আমার এই চ্যানেলে আমি শেয়ার করি  রান্নার টেকনিক টিপস যার ফলে সাধারণ করলা ভাজিও স্বাদে ,রঙে হবে সেরার সেরা, রান্না করতে ভালোবাসি এই ক্ষুদ্র চ্যানেলের মাধ্যমে আমি এই ভালোবাসা আপনাদের মাঝে ছড়িয়ে দিতে চাই।সবাই ভালো থাকবেন ,আল্লাহ হাফেজ।