Herbáció Magazin - Kauten Etnobotanikai Alapítvány

A Kauten Mihály Etnobotanikai-, és Népigyógyászati Közhasznú Alapítvány fő célja néprajzi adatok gyűjtése a világ különböző tájain élő, és ezelőtt élt népcsoportok  különleges-, és gyógyászati célú, növényi eredetű anyagok felhasználásáról.

Olyan gyógyreceptek, növényi alapú ételek, italok, kozmetikumok, tartósítási technikák ma már a feledés homályába vesző ismereteit kutatjuk, gyűjtjük össze és tesszük közkinccsé, mely a ma embere számára is érdekes és hasznos lehet. Eddigi munkánk gyümölcse alapítványunk lapjában a Herbáció népigyógyászati receptmagazinban olvasható, mely immár 18. éve kapható országszerte az újságárusoknál.

Kertészetünkben kutatásokat végzünk vadon élő, ökonóm-, és etnobotanikai szempontból jelentős növények termesztésbe vonásáról, különös tekintettel a gyógy-célú és fűszerezésre használható növényekre.