Gurkan Kumak

Merhabalar, 
8 yıldır Barista olarak kahvenin içindeyim, bu süre içerisinde Amsterdam ‘da Barista eğitimi ve Rwanda da kahve tarımı eğitimi aldım. Kahvenin büyülü yolculuğunda topraktan fincana tüm süreçleri deneyimleme şansım oldu. Yine 2015 de Starbucks içerisinde Avrupa Ortadoğu ve Afrika barista şampiyonu oldum. Starbucks gibi çok güçlü bir markaya bir reçete kazandırdım. Bu reçete Türkiye’den menüye giren ilk içecek oldu. Bu deneyimler ile birlikte o çok değerli çekirdekleri harika bir kahve deneyimine döndürmek için şimdi youtube da birlikteyiz.