Eldobtam az ekét

Regeneratív gazdálkodásra történő átállás során igyekszem követni Dr. Christine Jones és Gabe Brown iránymutatásait. Ezen a blogon egyrészt - a szerzők engedélyével - az ő előadásaik fordítását osztom meg, hátha a gazdatársaknak is hasznos lehet, másrészt próbálom megörökíteni a talajmegújító gazdaként megélt pozitív és negatív élményeimet.

A regeneratív mezőgazdaság a következő kérdésekre keresi a választ:
- Hogyan lehetne a hagyományos módon előállítottnál egészségesebb élelmiszert termelni úgy, hogy intenzív és mély talajművelés és kémiai inputok - műtrágya, növényvédő szer - helyett a talajbiológia erejére támaszkodunk? 
- Ha egészséges talajban termelt élelmiszert fogyasztanánk, akkor mi emberek is egészségesebbé válnánk? 
- Véget vethetnénk a negatív klímafolyamatoknak és a pusztító aszályoknak, ha visszajuttatnánk a szenet a talajba? 
- Növelhető lenne a talajok termőképessége és humusztartalma, ha a természet alapelvei szerint gazdálkodnánk?