Dietista Nutricionista Valencia NUTRIemoCION

NUTRIemoCION, ¿por qué este normbre?
Es sencillo, a lo largo de nuestra vida profesional como dietistas nutricionistas en Valencia, hemos comprobado con frecuencia como los buenos deseos de mejorar la relación con la alimentación de nuestros pacientes se topaban con un obstáculo invisible: el de las emociones. Ansiedad por comer, desánimo, aburrimiento de la dieta, desmotivación, culpabilidad por una pequeña transgresión en el régimen, falta de fuerza de voluntad para el deporte, ilusión por una cena fuera de casa...
Estas emociones, si no las identificamos, pueden suponer un muro entre nuestro propósito ( adelgazar, engordar, muscular, ser vegetariano, vivir con una alergia alimentaria, cuidar nuestra salud, etc...) y nuestro resultado.
Así que, como nutricionistas, nos pusimos a pensar. Y a estudiar aún más. Y a preguntar a profesionales de las ciencias limítrofes a la nutrición: psicólogos, educadores físicos, médicos, endocrinos... Y al final nos decidimos a integrar lo aprendido