Christos Vergados Χρήστος Βέργαδος

Ο Χρήστος Βέργαδος γεννήθηκε στη Σπάρτη.Σπούδασε σε ιδιωτική σχολή για δύο χρόνια, κατά τα οποία διακρίθηκε σε αρκετούς διαγωνισµούς.Συνέχισε τις σπουδές του στη Γαλλία στο ENSP (Ecole Nationale Superieure de la Patisserie),υπό τη διεύθυνση των δύο κορυφαίων chef ζαχαροπλαστικής Y. Thuries και A. Ducasse.Το  2009 και το 2011 παρουσίασε τα Sweet Fashion by C. Vergados, δυο επιδείξεις µόδας µε ρούχα και αξεσουάρ κατασκευασµένα από υλικά ζαχαροπλαστικής.Ακολουθεί µια συνεργασία παρουσίασης συνταγών στις δηµοφιλέστερες τηλεοπτικές εκποµπές.Το 2012 ανέλαβε pastry chef στο βραβευµένο µε ένα αστέρι Michelin εστιατόριο του Francois Gagnaire στη νότια Γαλλία και το 2013 το Sweet Fashion by C. Vergados ταξίδεψε στο Μόντρεαλ του Καναδά, κερδίζοντας τις εντυπώσειςΤον Δεκέμβριο του 2017 κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Διόπτρα το πρώτο του βιβλίο με τίτλο Σχολείο Ζαχαροπλαστικής ενώ τον Νοέμβριο του 2019 το δεύτερο, με τίτλο Γλυκά χωρίς.Τα τελευταία 15 χρόνια διδάσκει ζαχαροπλαστική στα ΙΕΚ ΑΚΜΗ.