CUISINE YAMASHITA style

Bonjour, je m’appelle YAMASHITA, je suis cuisinier et japonais. La cuisine japonaise est très populaire en France aujourd’hui, mais ce n’est pas facile à faire à la maison.
La plupart des recettes et des méthodes que je vous présente sont différents de celles de professionnel. Les recettes et les méthodes professionnelles demandent une grande maîtrise, c’est difficile pour vous.  Nous n’avons pas l’occasion de préparer 10 pièces de saumon à la maison, s’il est possible de obtenir le presque même résultat, une manière qui provoque moins d’erreur sera mieux,  même s’il n’est ni efficace ni rapide. Je vous présente donc les recette et les méthodes pratiques à la maison pour vous.

Merci !