Corsiglia marrons glacés

Fondée en 1896, l’entreprise familiale est aujourd’hui dirigée par la sixième génération.
L'activité principale est la confiserie et la commercialisation de marrons glacés, marrons au sirop, pâte et crème de marrons et écorces de fruits confits. Ces produits sont, destinés exclusivement aux professionnels : confiseries, artisans chocolatiers, pâtissiers et boulangers, épiceries fines, chefs de la restauration, l’hôtellerie et autres acteurs du métier.
Nous déclinons toute une gamme : du grand conditionnement professionnel, au coffret cadeau, en passant par le fourreau longue conservation… afin d’offrir un large choix à nos clients professionnels. Et parce que nous mettons un point d’honneur à proposer des produits de haute qualité, nous avons mis en place la certification HACCP qui garantit un produit conforme aux normes d’hygiène des denrées alimentaires. Cette étude inclut les risques microbiologiques, physiques et chimiques.