CHOCAVI - Cá là cuộc sống

Chocavi là chuỗi siêu thị cá và thực phẩm an toàn độc đáo nhất tại Việt Nam
Địa chỉ trụ sở tại: 668 Đền Lừ, phường Hoàng Văn Thụ, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
Cá chép, cá trắm cỏ, cá trắm đen, cá diêu hồng, cá rô phi, cá trắm giòn, cá chép giòn, cá lăng, cá sộp, cá basa
Quy trình: 1. Bắt cá; 2. Sốc ngất cá; 3. Cân; 4. Cắt tiết cá; 5. Sơ chế; 6. Cắt khúc; 7. đóng gói (hút chân không); 8. Cấp đông nhanh.
Khác biệt:
- Nuôi trồng: cá tại Chocavi có xuất sứ rõ ràng, được chọn lọc giống tốt, nuôi trồng trong môi trường đảm bảo tiêu chuẩn VietGap, tiêu chuẩn cá xuất khẩu; thức ăn và chế phẩm chăm sóc cá đảm bảo tiêu chuẩn thú ý.
- Khai thác: phương pháp đánh bắt hiện đại, không làm cá sợ sinh ra các chất phản vệ
- Chế biến: Không gian sơ chế, chế biến sạch sẽ, an toàn; 
- Sơ chế: trước khi sơ chế dùng phương pháp sốc ngất cá, đảm bảo cá tươi ngon, không sinh ra chất phản vệ gây độc hại, bở cá, giảm ch ất lượng cá.
Hotline: 085 440 8888
Website: chocavi.vn