Chef George Tsaparas

Ο Γιώργος Τσαπάρας είναι Έλληνας Σεφ, με εμπειρία στο χώρο της γαστρονομίας
για πάνω από δέκα χρόνια. Έχει σπουδάσει στο τμήμα Μηχανικών Σχεδίασης Προϊόντων 
και Συστημάτων στο πανεπιστήμιο Αιγαίου, ενώ αποφοίτησε με επιτυχία από το τμήμα "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης” 
του Ι.Ε.Κ ΑΚΜΗ.

Πέρα από τις τηλεοπτικές του εμφανίσεις, έχει εργαστεί μεταξύ άλλων ως Head chef στο
ΙΒΟ Restaurant, Executive chef στο Perla Kitchen bar στο Λουτράκι, καθώς και στο Ruins Athens Urban Area, 
ενώ διατηρεί συνεργασίες με διάφορα εστιατόρια του εξωτερικού.

Παράλληλα, παραδίδει μαθήματα μαγειρικής στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ, όπου μοιράζεται το πάθος και τις γνώσεις του για τη γαστρονομία με τους μαθητές του, και είναι ενεργό μέλος σε όλα τα project της ΕΞΠΟΤΡΟΦ.

Η άριστη ποιότητα των υλικών, η εξέλιξη, η γεύση και το πάθος για καινοτομία,
αποτυπώνονται σε κάθε συνταγή του, τις οποίες αγαπά να μοιράζεται μέσω του καναλιού του.