Caviar d'Aquitaine

Au coeur de l'association Caviar d'Aquitaine, 4 producteurs de la région, passionnés et engagés !

Les missions : `
- Défendre et promouvoir un savoir-faire et un savoir-être, l'expérience et l'expertise.
- Valoriser l'origine de la production : 100% Nouvelle-Aquitaine.
- Déposer et protéger une marque collective "Caviar d'Aquitaine".
- S'investir dans une démarche d'obtention d'une Indication Géographique Protégée (IGP)

https://caviar-aquitaine.org/fr