카페알트로 커피로스터즈 cafe altro

카페알트로는 자동화된 대형 로스터리가 아닙니다.
결점두는 기계가 아닌 사람이 커핑, 핸드픽하고 
소형기에서 로스터의 감각으로 로스팅합니다.
커피가 다르면 로스팅도 달라집니다.
대부분의 증류소가 자동화된 생산을 하는 시대에도 전통 방식을 지키는 스코틀랜드의 어느 위스키  증류소처럼, 카페알트로도 효율보다 맛을 선택했습니다.
기계가 아닌 사람이 만드는 커피.
취향으로 완성되는 로스팅, 카페알트로입니다.
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  카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr )