Brian Sung 모찌야

2025년 초에 집에 화덕을 마련하고 피자 굽기 시작 ^^
집에서  손반죽과 믹서로 피자 도우를 만들고 화덕 피자 굽는 초보 

화덕 : 알파 포르니 모더노 원 (가스/화목 하이브리드)
믹서 : 베르나디 미스 베이커 프로 (듀얼암)
영상 녹화 : 아이패드 10 / 아이폰 17 
영상 편집 : 아이무비

Early 2025 bought an outdoor pizza oven and started to bake :)
A beginner in making dough by hand or mixer & baking pizza at home

Oven : Alfa Forni Moderno One (gas/wood fired)
Mixer : Bernardi Miss Baker Pro (Dual arm)
Camera : iPad 10 / iPhone 17
Movie edit : iMovie