ボンジュールがんです

大阪の酒屋がフランスでワイン造り？！
とある大阪の酒屋のいちスタッフがんちゃんが、フランスでの暮らしを気まぐれに配信。

フランスでのナチュラルワイン造りの様子や
日々の暮らしなど
リアルな日常を垣間見られます。


[岩田幸樹（がんちゃん）プロフィール]
奈良県奈良市出身。
2002年に小松屋入社。
https://www.komatsuya-net.co.jp/
堺、梅田エリアなどで業務用の配送を担当し、
小松屋直営店パシオン・エ・ナチュール 福島店初代店長に。

2008年 フランス語を一切話せないまま、単身フランスへ移住。
パリの老舗ワインショップ「カーヴオジェ」へ、履歴書を持って飛び込み採用され、販売や配達業務を担当。
フランス各地の有名自然派のワイナリーで研修を積み、
現在は、ラングドッグ アシニャン村のドーメーヌ・スーリエでワイン造りに情熱を注ぐ。
2017年12月には、自身初のワイン『キュヴェ スーリエ』をリリース。
以降、ガンガンシリーズをはじめ、10銘柄を毎年リリース。(2022年現在)

主な研修先
オリヴィエ・クザン
ジャン・フォワイヤール
ペッシェ・ローリエ
ドメーヌ スーリエ（現在も共にワイン造りを行っている）

がんちゃんのワインが飲みたい方はこちらから↓
https://pn-online.com/