Biotecnología Veterinaria con el Dr Villanueva

La biotecnología animal se define como la aplicación de la ciencia y la ingeniería para el procesamiento o producción de materiales por animales, con el propósito de proporcionar bienes y servicios tanto para la población humana como para el bienestar general de los animales. Esta disciplina abarca diversas áreas, como: Genómica animal: Comprende la caracterización completa del material genético de un animal. El conocimiento de los genomas permite entender aspectos como la susceptibilidad a enfermedades, el aumento de peso y los determinantes del valor nutricional.
Clonación de animales: Mediante la transferencia nuclear de células somáticas, se puede crear una copia genética exacta de un animal existente. La clonación no altera la estructura genética, sino que es una forma avanzada de reproducción asistida.
Animales transgénicos y “knockouts”: Los animales transgénicos contienen material genético de otra especie en su ADN.