川岸正樹の「ええ肉」チャンネル

牝の神戸ビーフに特化した川岸畜産代表取締役である川岸正樹が
“本当に食べたい牛”を選び、その場で焼いて、食べて、語りつくす！
神戸牛を含む肉の魅力、消費者の手に渡るまでの裏側、こだわりなどを
本音で語り尽くすチャンネルです！

◆川岸正樹
🐃牝の神戸ビーフに特化した川岸畜産代表取締役
🥩吉澤畜産での修行を経て自社ブランド「Grandloin」創設
⛪️神戸肉流通推進協議会加盟
🏆神戸肉40周年記念優良購買者賞受賞
🏆兵庫県畜産共進会最優秀賞受賞

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