BBQ 52 The Cooking Conductor

“BBQ | 52 - Een jaar op hete kolen” is een avontuurlijk culinair project van Roy Voogd, een echte Hobbykok & Grillmaster van de Achtertuin.

Startend in de herfst van 2019 vind je op dit Youtube-kanaal een jaar lang iedere week een verslag van een nieuw barbecue-avontuur op de kamado in zijn achtertuin. In totaal 52 weken in typisch Hollands grillen, roken, roosteren, bakken, stoven en stomen. 

Dat worden dus 52 blogs en vlogs waarin je me gaat zien zweten van plezier. Met maar liefst 52 hoofdthema’s die ik inmiddels al verdeeld heb in 8x rundvlees, 8x varkensvlees, 4x wild, 4x lam, 8x gevogelte, 9x vis, schelp- & schaaldieren en 11x vegetarisch. En natuurlijk ook nog een enorme waslijst aan bijgerechten en desserts… 

Achtergronden en recepten vind je op de blog op www.BBQ52.nl

Abonneer dus dit kanaal en volg dit avontuur van De Vrolijke Voogd op hete kolen!