按田餃子 ANDAGYOZA チャンネル

按田餃子のチャンネルです。餃子や食に関わること、調理の仕方、考え方等の動画を公開していく予定です。どうぞよろしくお願いいたします。

按田餃子とは
2012年4月代々木上原、2018年11月二子玉川オープンいたしました按田餃子(あんだぎょうざ)でございます。
具は国産の鶏と豚をベースに季節ごとの素材を組み合わせており、自家製の皮は殻ごと粉末にした有機ハトムギ配合でございます。
ハトムギには美肌効果や血液浄化に効果があるといわれています。これらをひとつひとつ丁寧に包んだミシュランガイドにも掲載されている水餃子店。

助けたい包みたい按田餃子でございます。

【オンラインショップ】
http://andagyoza.shop-pro.jp/