アロハめし子

Aloha🤙😊🌺
アナタと一緒に美味しいご飯が食べたい🍚😋💓ご飯大好き❤️めし子です。

日本の里山に住むことに憧れて移り住んだのは、岡山県美作市にある“上山”という、とても美しい棚田が広がる山里。
ここは高齢化により30年以上耕作放棄されていた棚田を、移り住んだ若者たちが10年以上かけて見事に復活させ、
「つなぐ棚田遺産」に認定されたという素晴らしい地域です。

この若者たちの名は「特定非営利活動法人 英田上山棚田団」通称「上山棚田団」。

彼らの作るお米は美味しい！🌾✨
そしてお米に合うおかずを沢山知っている！
（山暮らしは外食が難しく、自分達で料理をしなければいけないので、自然と料理上手になります。）

彼らの作るご飯はシンプルながらとても美味しく、このレシピを皆さんにご紹介したい！
皆さんにもっと美味しくお米🌾を食べてもらいたい！
というのが、私の願いです😊

上山棚田団のメンバーに入れ替わり立ち替わり登場してもらって、ご飯に合うおかず沢山ご紹介したいと思っています🍳😋

あ、私の格好がハワイアンなのは、単純にハワイが大好きで、フラダンスやウクレレを楽しんでいるから、という理由です🌺😊

最後まで読んでいただき、Mahalo（ありがとうございます❤️）

【特定非営利活動法人 英田上山棚田団】
Facebook：https://www.facebook.com/tanadadan/
HP：http://tanadadan.org/

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