알렉산디노 커피

#스페셜티커피 #커피로스팅 #커피원두

물리학도가 볶고 법학도가 내리는 세상에 없던 커피, 알렉산디노입니다.

알렉산디노는 이탈리아, 호주, 일본 유수의 커피 학교를 수료한 물리학전공의 방주비 헤드로스터와 법학전공의 김재현 대표바리스타가 함께 이끌어 가고 있는 스페셜티 커피 전문 로스터리 회사입니다.

대한민국 서울 강남 역삼역에 위치한 플래그쉽 매장을 비롯하여 경기도 하남시 미사지구에 스페셜티 커피 전문 매장을 운영하고 있습니다.

드립 커피계의 에르메스라는 평을 듣고 있는 남극드립을 비롯하여, 세계 각지의 스페셜티 커피를 만나보실 수 있는 커피계의 끝판왕 같은 곳이라고 말씀드릴 수 있겠네요.

버라이어티한 스페셜티 커피들을 모두 커피 원두와 드립커피로 만나실 수 있구요,
스페셜티 커피로만 만드는 '스페셜티 아메리카노'는 아메리카노를 드시면서 드립커피를 먹고 있는 게 아닌지하는 생각이 들게 해드릴 겁니다.

알렉산디노는 스페셜티 커피 전문 회사답게, 매장 운영 뿐만 아니라 커피 스페셜리스트 과정 및 바리스타 과정, 로스팅 과정, 카페 창업 과정등의 커리큘럼을 가지고 있는 교육과정도 운영하고 있으며, 수강생들을 중심으로 하여 최고의 스페셜티 커피인 알렉산디노 커피를 사용하는 매장들을 알렉산디노 얼라이언스로 지정해 커피 원두도 납품하고 있습니다.

또한 포스코 그룹 산하의 더샵 갤러리와 협력하여 더샵 갤러리의 디카페인 원두를 직접 디자인하여 납품하고 있으며, 공공 기관 및 고등학교 등에도 커피 원두, 드립백, 캡슐 커피 등을 납품하고 있습니다. 

이런 세계 최고의 커피를 바탕으로 2025년 중국 진출에 성공해 중국 광둥성 션젼(심천)시 중심부에도 매장을 운영하고 있으며, 2026년 하반기 미국 뉴욕에 매장을 오픈할 예정입니다.

세계 최고의 커피는 뉴욕도 도쿄도, 멜번도 아닌 대한민국 서울,알렉산디노에서 만나보실 수 있습니다.