Zadymiarz-Vortex 🌪️

Wędzarnictwo, Wędkarstwo Podlodowe i Życie w USA
Witaj! Mieszkam w USA, gdzie łączę polskie tradycje z amerykańskim stylem życia. Na tym kanale pokazuję, jak smakuje pasja do domowych wyrobów i przygoda na mroźnych jeziorach.
Moja autorska wędzarnia:
Zbudowałem ją sam, stawiając na jakość i unikalne rozwiązania:
Fundament: Betonowa podstawa i w pełni murowane palenisko.
Komora: Wykonana w 50% z klepki dębowej i 50% z wiśni – dla idealnego koloru i aromatu.
System dymny: Płaski dach z 25 otworami i dodatkowym zadaszeniem ochronnym. To gwarantuje perfekcyjny przepływ dymu.
Na kanale zobaczysz:
Wędzenie w USA: Szynki, kiełbasy i ryby (sieja ) robione tradycyjnymi metodami.
Wędkarstwo podlodowe: Wyprawy na zamarznięte jeziora USA i techniki połowu.
DIY: Porady o budowie wędzarni i doborze drewna.
Subskrybuj, jeśli kochasz zapach dymu i własne wyroby!