Polugar Bar Minsk

Polugar (Полугар) бар — культовое заведение в центре Минска, где можно насладиться уникальным хлебным вином и славянской кухней с 18:00 каждый вечер. В баре также проходят веселые вечеринки с ХОРаоке, где гости исполняют мировые хиты до самого утра.

Мы возрождаем древние обычаи, гармонично сочетая блюда и напитки наших предков. Наша уникальная концепция, основанная на качественных рецептах 18-19 веков, разработанных Родионовым Борисом Викторовичем, не имеет аналогов. Полугар — это высококачественное хлебное вино, где сохраняется только половина напитка после сгорания.

Основная концепция заведения — вкус, задор и красота. Наша барная стойка, символизирующая надежный корабль, окружена атмосферой прошлых столетий с антикварным пианино и оригинальными швейными машинками. Для любознательных гостей у нас хранятся книги Бориса Родионова, рассказывающие об истории напитка.