Pizza Facile

🍕 Pizza Facile — Les techniques d'un pizzaiolo professionnel, sans filtre.

  Je suis Etienne, artisan boulanger et pizzaiolo depuis 12 ans. Gérant
   des Pizzerias Régine à Mionnay (Lyon) et Fontaines-sur-Saône, je forme aujourd'hui les futurs
  professionnels de la pizza au sein de l'EAPPS — École Artisanale Pizza, Pain
   & Snacking.

  Sur cette chaîne : pâte, fermentation, cuisson, gestion — tout ce qu'il faut
   pour maîtriser la pizza artisanale.

  🎓 Vous voulez en faire votre métier ?
  Formation professionnelle en immersion dans une de mes pizzerias :
  → https://devenir-pizzaiolo.fr

  🍕 Envie d'un atelier pizza entre amis ? (EVG, EVJF, Team building)
  → https://devenir-pizzaiolo.fr/ateliers-pizza-lyon