Chef Ian Perreault

Chef Ian Perreault | Resto Coaching

Chef depuis plus de 35 ans, chef consultant et restaurateur, j’aide les restaurateurs du Québec à bâtir des établissements rentables et qui durent.

Je vous accompagne en :
🔹 Ouverture de restaurant, de A à Z
🔹 Conception de menus et identité culinaire
🔹 Coût de revient et rentabilité des plats
🔹 Standardisation des recettes
🔹 Conception et aménagement de cuisines
🔹 Achats et relations fournisseurs
🔹 Formation des équipes et efficacité opérationnelle
🔹 Redressement d’établissements

Sur cette chaîne : des conseils concrets pour mieux gérer, mieux cuisiner et mieux vendre.

Un projet ? Parlons-en.
🌐 chefianperreault.com
🤝 Partenaire Restolutions