Hello Manivel

இந்த சேனலின் நோக்கம் :

* ஒவ்வொரு மனிதனும் தன் உணவை பற்றியும் , உடலை பற்றியும் அறிந்து கொள்வது
அவர்களது அடிப்படை உரிமை என்ற நோக்கத்தில் அவர்களுக்கு அந்த
விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவது.

* உணவை தேர்வு செய்வது முதல் , அதை சமைக்கும் முறை மற்றும் அதை சாப்பிடும்
முறை கூட நம் உடல் நலத்தில் ஏற்படுத்தும் தாக்கம் எத்தகையது என்பதை எளிய
வகையில் மக்களுக்கு புரிய வைப்பது .

* ஒரு மனிதன் தன் வாழ்வில் எதிர் கொள்ளும் சிக்கல்களை உளவியல் ரீதியாக
பகுப்பாய்வு செய்து அவற்றிற்கு எளிய முறையில் தீர்வு சொல்வது.

* மொத்தத்தில் உண்மையான உணவியல் , உற்சாகம் ஊட்டும் உளவியல் , வளம்
கூட்டும் வாழ்வியல் இவற்றை ஆதாரமாக கொண்டு ஒரு செம்மையான சமுதாயத்தை
படைக்க வேண்டும் என்ற நோக்கத்தில் உணவு பொருள்கள் ஆராய்ச்சியில் 32
வருடங்களை கடந்துள்ள திரு .வீ .மணிவேல் அவர்களால் துவக்கப்பட்டுள்ளது இந்த
சேனல் .