Delicious El Salvador Cookbook by Alicia Maher

Welcome to Delicious El Salvador. A bilingual channel for authentic Salvadoran recipes, inspired by my
cookbooks, Delicious El Salvador and, the Spanish translation, El Salvador, Sabores Deliciosos.

I was born and raised in Santa Ana, El Salvador.  Proud to be known as El Salvador's Culinary Ambassador.

Bienvenidos a Delicious El Salvador. Un canal bilingue de recetas tipicas salvadoreñas, 
inspirado por mis libros, El Salvador, Sabores Deliciosos: 75 Recetas Autenticas de la Cocina Tradicional Salvadoreña y, la edicion en ingles, Delicious El Salvador: 75 Authentic Recipes for Tradicional Salvadoran Cooking.

Mi nombre es Alicia Maher autora de los dos recetarios, y ganadora del prestigioso premio Gourmand. Nací y creci en Santa Ana, El Salvador. Mi mision es rescatar, preservar y celebrar el patrimonio gastronómico de El Salvador. Es un honor ser conocida como la embajadora culinaria de El Salvador. En 1992, me gradue como licenciada en historia de las artes en UCLA.