De Raza y Brasa by Orlando

🔥 De Raza y Brasa By Orlando — Parrillero del noreste de México
¿Se te antoja una carnita asada bien hecha pero no sabes por dónde empezar? Llegaste al lugar correcto.
Soy Orlando — años de brasas convertidos en recetas que puedes hacer tú. Aquí comparto todo lo que aprendí cocinando con carbón y leña de verdad: desde arrachera y costillas ahumadas hasta mariscos, postres al fuego y los complementos que le cambian el nivel a cualquier parrillada.
🥩 Carne asada, costillas, y ahumados
🌊 Mariscos y pescados a la parrilla
🍮 Postres al fuego — #BrasaDulce
🔧 Tips y técnicas para novatos y parrilleros con experiencia
🌮 Salsas, guacamoles y complementos que elevan tu asada
Del noreste de México para quien ame el fuego, sin importar de dónde seas.
Suscríbete y prende el carbón. 🔥
Si huele a leña, es De Raza y Brasa by Orlando.