Greek tastes - chef Stella Spanou 

H  Στέλλα Σπανού είναι επαγγελματίας  chef, συγγραφέας  7 βιβλίων μαγειρικής, σύμβουλος εστιατορίων, υπεύθυνη σχεδιασμού επιτυχημένων μενού, ανά την Ελλάδα και εξωτερικό , επίσης καθηγήτρια μαγειρικής στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 και βραβευμένη φωτογράφος.
Η Στέλλα είναι μέλος της λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος και μία από τις πιο γνωστές γυναίκες σεφ σε όλη την Ελλάδα. 
Η μαγειρική της εστιάζει σε αυθεντικές ελληνικές τεχνικές μαγειρικής, τοπικά υλικά, φρέσκες γεύσεις, ανανεωμένες παραδοσιακές συνταγές με υλικά υψηλής ποιότητας και ελάχιστα μπαχαρικά.

Stella Spanou is a Greek professional chef, author of a 7 cookbooks  restaurant advisor culinary teacher at the IEK DELTA 360 and awarded photographer. 
Stella is a member of the Hellenic Chef’s Association and one of the well known female chefs across Greece.
Stella’s cooking focuses on native Greek cooking techniques, provenance, local ingredients, fresh flavours, renovated traditional recipes using high quality ingredients and minimal spices.