Brot gegen Not

Brot gegen Not setzt auf das Prinzip: Hilfe zur Selbsthilfe. In Ausbildungsbäckereien auf der ganzen Welt  lernen Jugendliche und junge Erwachsene, die aus prekären Situationen kommen, das Bäckerhandwerk. Zusätzlich erhalten sie Grundlagen in Betriebsführung, um sich langfristig eine eigene Zukunft aufzubauen.
Die gemeinnützige Stiftung wurde im Jahr 2000 von Heiner Kamps gegründet. Heute wird sie im Vorstand von Ella Kamps mitgeführt und unterstützt Menschen, die von Armut, Krieg, Flucht oder Naturkatastrophen betroffen sind.