BioCarpathia

Biocarpathia reprezintă o cooperativă agricolă situată în zona montană a județului Brașov, bazată pe valorile naționale și tradiționale:
•	Cooperativa este formată din 38 de ferme de familie, specializate în producția tradițională de lapte bio, carne și legume bio 
•	Începând din 2014, cei 38 de fermieri au decis să renunțe la agricultura intensivă și să treacă la un model ecologic, păstrând practicile tradiționale specifice zonelor montane din Țara Bârsei, zona Rupea, Țara Făgărașului și zona Bran.
•	În majoritatea lor, fermierii din Biocarpathia sunt tineri şi îmbină tehnologiile tradiționale de creștere a animalelor cu cele moderne, asigurând bunăstarea animalelor şi obținând un lapte bio sigur pentru consum sau procesare.
Fermierii din cooperativa Biocarpathia au grijă de peste 2150 de văcuțe, peste 3200 ha de teren certificat pentru producția ecologică şi produc lunar 600.000 de litri de lapte bio.