インドカレーの店 アールティー "AARTI" INDIAN RESTAURANT

インド料理・インドカレーの店　神戸アールティーの動画です。
インド料理の作り方や料理風景、スパイスの使い方やイベントなどの動画を増やしていきます。

運営：株式会社アールティージャパン

代表：バシン晴美とインドカレーとの出会い
「大阪で会社勤めをしていた頃にインド人夫と知り合い結婚。 インドという国の文化について、特に詳しかった訳ではありません。インド料理にも「味が濃い」「辛いだけ」とう先入観もあって、最初から良いイメージだった訳ではないんです。
ですが、美味しさに目覚めるきっかけがあったんです。
インドの実家で本場の家庭料理を味わったところ「インド料理って美味しいだ」って驚きました。 「こんな美味しいのだから日本人にもぜひ知って欲しい」その想いは帰国後も消えず1997年に第一号店を開店。 その後全国のお客様へインド料理の魅力を伝えるためインターネット販売をはじめました。」