【神の舌を持つコーヒーバイヤー】葛西甲乙

いつも 27 COFFEE ROASTERS をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
 
この度、新しくYouTubeチャンネルを開設しました。
2025年2月から収録を始めまして、ようやく2025年9月より公開がスタートしました。
 
番組は広範に渡って、どなたでも観てもわかりやすい内容となっています。コーヒーを淹れた経験が全くない、制作者さんから持ち込まれた企画で構成されており、私では思いつかない内容もたくさんあって、楽しく撮影が進んでいます。

創業から28年目に入りました。私の仕事も経営者としての裏方業務が増えてしまいました。普段なかなかお客様と接する機会も減ってしまった事もあり、もっと広くお客様へ向けて情報発信とコミュニティの場として動画を作るのは良いのではと考えておりました。

番組タイトルから番組内容まで突っ込みどころが満載で様々なコメントを頂いておりますが、あらためてコーヒーは多様性の飲み物であると感じております。

私なりに殻を破る気持ちで、コーヒーについて様々な観点からご紹介して、少しでも皆さんのお役に立てればと思っています。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

有限会社カサイコーヒー
代表　葛西甲乙