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Vinisud 2012: è sempre un piacere!
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Ed eccovi le immagini di Vinisud a Montpellier! in attesa dell'ultimo articolo che uscirà giovedì eccovi assaggi, incontri, visite in una fiera dal buon "rapporto qualità-p...
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GF della Vite: come potare oggi, come potare domani
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Tagli di ritorno, necrosi, legno giovane, cicatrizzazioni. Mentre la nostra Rockea sta ancora dormendo vi facciamo vedere cosa fare e cosa non fare in potatura. Tra errori ...
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Taurasi 2008: tanta roba, pure troppa!
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Anteprima Taurasi annata 2008. Nuova squadra in viaggio verso l'assaggio organizzato nel bellissimo Castello della Leonessa di Montemiletto. Tra assaggi, vento forte, conve...
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GF della vite.Quando e come potare? A Natale, con tanti auguri!
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Da Rockea discutiamo se sia meglio potare già a novembre oppure a gennaio/febbraio. Già che ci siamo indichiamo dove e come (e perchè)poteremo Rockea, parliamo del nostro ...
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GF della vite a Montevertine: la potatura delle Pergole Torte
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Notevole scoop del Grande Fratello della Vite. Quest'anno oltre alla nostra Rockea vi faremo vedere uno dei vigneti più famosi del Chianti, quello delle Pergole Torte. Non ...
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Enologica a Faenza: mai più senza!
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In visita ad Enologica 2011, la manifestazione che mette in mostra il meglio dei vini emiliani e romagnoli, assieme a prodotti gastronomici regionali di altissimo livello. ...
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Sangiovese di Romagna: missione compiuta!
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Camuffando l'auto da navicella Enterprise ed i partecipanti all'assaggio da equipaggio venusiano arriviamo a Dozza per assaggiare Sangiovese Superiore 2010-2009 e Superiore...
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Rockea: l'etichetta prima di tutto
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Vi sveliamo la bellissima etichetta per le 300 bottiglie che serviranno a portare l'acqua all'orfanotrofio in Malawi. Prima però assaggiamo il vino di Rockea, parliamo di m...
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Rockea: dal vino all'acqua. Per il Malawi
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Un impianto per portare l'acqua ad un orfanotrofio in Malawi e la cisterna per contenerla. Ecco a cosa servono sia la "vasca dei pesci rossi" che l'altro piccolo serbatoio ...
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Rockea in laboratorio
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Esami per Rockea. Nel laboratorio di Rocca delle Macie vi facciamo vedere come si misurano gli zuccheri (niente colesterolo o trigliceridi) nel mosto e/o nel vino. Ma non p...
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