CONFCOMMERCIO VICENZA
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Intervista di fine anno a Sergio Rebecca, Presidente di Confcommercio Vicenza
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Intervista di fine anno a Sergio Rebecca, Presidente di Confcommercio Imprese per l'Italia della Provincia di Vicenza
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Tortino di pere e cannella con salsa vaniglia
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Tortino di pere e cannella con salsa vaniglia, ricetta proposta dal Ristorante Piero e Marisa. Fara Vicentino
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Tartara di cervo con porcini scottati
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Tartara di cervo con porcini scottati, ricetta proposta dal ristorante Minibar. Asiago
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Bigoli al sugo d'anitra (Bigoli al sugo d'arna)
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Bigoli al sugo d'anitra (Bigoli al sugo d'arna), ricetta proposta dal Ristorante "Al Company". Vicenza
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Tortelli di pasta all'uovo ripieni di radicchio di campo padellati su burro e salvia
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Tortelli di pasta all'uovo ripieni di radicchio di campo con lardo alle erbette padellati su burro e salvia, ricetta proposta dall'Antica Trattoria Al Pesso. Trissino (Vice...
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Zuppa di Broccolo de Bassan con formaggio Morlacco del Grappa
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Zuppa di Broccolo de Bassan con formaggio Morlacco del Grappa, ricetta proposta dall'Osteria Madonnetta. Marostica (Vicenza)
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Capretto per Pasqua
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Capretto per Pasqua, ricetta proposta dal Ristorante "La Locanda di Piero". Montecchio Precalcino (Vicenza)
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Coscia d'oca in confit con tortino di riso selvaggio e nachos di polenta
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Coscia d'oca in confit con tortino di riso selvaggio e nachos di polenta, ricetta proposta dal Ristorante Atelier del Resort Parco degli Angeli. Malo (Vicenza)
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Pasta e Fagioli alla Veneta
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Pasta e Fagioli alla Veneta, ricetta proposta dalla Trattoria De Gobbi. Creazzo (Vicenza)
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Cannoncini di Crepe con Broccolo Fiolaro e ragù bianco di vitello su salsa al rafano
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Cannoncini di Crepe con Broccolo Fiolaro e ragù bianco di vitello su salsa al rafano, ricetta proposta dalla Trattoria Cortese. Creazzo (Vicenza)
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