がっつLabo

新米猟師の自由研究。

理系な猟師は、２０１９年から
山でシカやイノシシを取り始めました。
猟を始めると、今まで知らなかった ことばかり。

獣のこと、猟のこと、精肉のこと、料理のこと、
罠や燻製、皮なめしのこと、ナイフの研ぎ方など、
知らない理屈がそこにあり、理がありました。

これから猟師になる人、猟師なった人、
猟やジビエに関わるあれこれに興味がある方の
参考になれたら、うれしいな♪

（というか、新人の時に、こんな情報があったら
　よかったのになっ。っていう内容を
　共有していきたいと思います。）

興味の向くままに、気の向くままに、
いろいろなことを探求していく。

あんなのや こんなのの 研究発表♪