CampariBelgium

De rode, bittere drank Campari werd in 1860 in Italië uitgevonden door Gaspare Campari. Vandaag wordt het aperitief wereldwijd gesmaakt. Aan de typische smaak is nooit geraakt: Campari wordt nog altijd op dezelfde manier gemaakt als in de beginjaren. Het recept is een goed bewaard familiegeheim. De kruidige, bitterzoete smaak wordt verkregen uit planten, fruit en naar schatting 70 kruiden, aangevuld met suiker en gedestilleerd water. 

L'apéritif rouge amer Campari a été créé en Italie, en 1860, par Gaspare Campari. Il est aujourd'hui apprécié aux quatre coins du monde. Son goût typique est resté intact : Campari est toujours formulé de la même manière qu'à sa découverte. La recette est un secret familial bien gardé. Son goût épicé doux-amer tellement typique s'obtient à partir de plantes, de fruits et d'environ 70 épices ; ingrédients auxquels viennent s'ajouter du sucre et de l'eau distillée.