 अप सब कु मेरा नमस दे, अभी मैं आपको दो तुटोल्स दिकाने वाली हूँ, वो है अटारा मैंने से लेके, दो साल के बच्चे को उसकी वज्टिन रेसीपीस अ नोंवज रेसीपीस देके, हमेशा आम लोग को लगता है के अम लोग अभी बड़ा थोड़ा बच्चा हो � वो तो पहले से वैसा इक आपको और दिहान में रहे, की शक्कर रो गुध अपी भी नहीं देलना है बच्चो को मद्भी नहीं देना है, अप पो वच्चे को तोड़ा साल नमबग ताल सकते है, लेकिन बहुत अच्छीतर हम लोगने साली रेसीपीस बना एगे अप देके ह अप देके है बच्चे की बच्चा काना भी काईगा दिहान में रहे के अभी दू साल तर बच्चे को माख दूट चालो डकना है, तो दूड बल्पल्पने करना है, कोई आल दिल रेसीपीस में आप लोग माक दूट बी अनर डाल सकते पकाने के ताएं, तो अप माख को सिक इस tutorial में हम सीखेंगे कालरी की ज़रूरते कुछ पूश्टिक शाकाहारी खाना बनाना इस आयु में शिशु परीवार के बाकी सदस्यों की तरही खाना खाने की लिए तैयार होते है पूडक आहार के साथ साथ शिशुवों को दो वर्ष्खी आयु तक स्तनपान कराना जाहीए इस दोरान रोजाना पास्चो पचास कालरी उड़ा की ज़रूरते होती है इस आयु में शिशुवों को एक कब खाना दिया जाना जाहीए एक कब लग भक 250 मिलिटर या 16 बड़े चम्मच खाना होता है इसे दिन में 5 बार दिया जाना जाहीए अब खाना बनाना सीखना शुरू करते है पहला है भर्वां खानवी इसे बनाने के लिए आपको चाहीए होगा एक बड़ा चम्मच भूना भेसन पचासगराम दही एक बडाचमच भारि कीyunगb Уब़ मैं बड़ा चम्मच उस Georgia ताक चम्मच मुझफलीए आपको यहा ढीख हैये होगा 61 चोथाइ चोथाचममच हल्दी पोडर 11 चोथाइ चोथाट्टḥ मजती 11 चोथाइ चोत gosp 끝 11 चोथाइ ड़ध LinkedIn इस में जीरा पावडर, मिर्ज पावडर, और एक चुट गी, दो चुट की नमक, पहले में आपको बताूंगी, कि खान्दवी में बहरने वाला मिश्रन कैसे तयार करते है, बारी किए होई पनीर, उबली फुलगोवी, और मुंपली के पावडर को एक साथ मिलाए, पन में आदा चोता चम्मज गी गर्म करे, मिश्रन को पन में पाथ से साथ मिनड़ तक भूने, इस में जीरा पावडर, मिर्ज पावडर और एक चुट की नमग डाले, इसे अच्छे से मिलाए और दिहीनी आजपर चार से चे मिनड़ तक पकने दे, बहरने वाला मिश्रन तयार है, रोल बनाने के लिए दही को कतोरे में ले, इस में हल्दी पावडर, अदरक, लहसुन, पेस्ट, और थोडा सा पानी डाले, चुट की बर नमग डाले, और इसे अच्छे से मिलाए, इस में बूना हूँ बेसन डाले, और अच्छे से मिलाए, दियान दे की कोई गाते नहो, अब इस तयार पेस्ट को बर तन में डाले, और इसे पाच से साथ मिनड़ तक पकाए, इसे गाडा होने तक लगा तार हिलाते रहे, पेस्ट में कोई गात नहीं होनी चाहिये, अब एक बढ़ी पलेट के पिछले हिसे पर आदा चोता चम्मच गी लगाए, पलेट पर पेस्ट की पतली और समान परत लगाए, हम इसे खान्द्वी कहेंगे, खान्द्वी को कुछ समय तक खन्डा होने दे, अब खान्द्वी पर बनाए हुए मिश्रन की पतली परत पलाए, फिर खान्द्वी को समान अकार के तुक्डो में काते, फिर हलके हाथ से हर तुक्डे को कस कर रोल करे, बर्वां खान्द्वी तैयार है, तुस्रा सीखेंगे सूरज मुखी के भीजों की चटनी के साथ, कोदो से बना दोसा. इसे बनाने के लिए आपको चाहीए, पन्रह ग्राम कोदो, पन्रह ग्राम उडद, पन्रह ग्राम सूरज मुखी के बूने भीज, एक बडा चमवच कसा हुए नारिल. आपको यह भी चाहीए होगा, एक बारिक कता तमातर, एक हरी मिर्ज, आदा निम्बू कारस, आदा चोता चम्मच गी, दो चुट की नमक. बनाने का तरीका, कोदो और उडद को दोए, और साथ से आप गंटो के लिए पानी में भीगो दे. बिगने के बाद मिकसर या सिलबट्ते में इसका बारिक पेस्ट बनाए. खमिर के लिए इस पेस्ट को आथ से नो गंटे तक अलग रख रख है. पेस्ट के खमिर उठने के बाद एक चुट की नमक डाले और अच्छे से मिलाए. आप पैन में गी गर्म करे. पेन में एक चम्मच पेस्ट डाले. इस पेस्ट को गोलाकार आखार में फैलाए. इसे दो से तीन मिनड़ तक दोनो और से पकाएझ. कोदो का डोसा तैयार है. अब में आपको चतनी बनाने का तरीका समझा। सूरज मुखी के बूने भीज और कसा हुए नारियले. एक हरी मिर्ज, तमातर, और एक चुटकी नमग डाले. मिक्सर में या सिलबट तेपर पीस कर इसका पेस्ट बनाए. इसे एक कतोरे में डाले. आदा निमबू निचोडे और इसे अच्छे से मिलाए. सूरज मुखी के भीजों की चटनी तयार है. इसे डोसा के साथ परो से. तीस्री रेसिपी सीखेंगे, डही करी में, तील और सहजन के पतों का कतलेट. जरुरी सामगरीया है. एक बडा चमच तील का पाअडर, एक बडा चमच भूना भेसन. बीस्agram सहजन के धुले पते. सूग डही. इसे चोच़ाई चोटाई चम्मच आ� 기ा. अब को यह � bên ठ्तीण कछती का. आप को थब और जाही्हाँआ... इसे 차य चोटाई चोटाई चम्मच जीिरा. इसे चोचचचTalkचका मिलाए. साथ से आत करी पते. एक चुटकि नमग, एक चोटा चमज गी बनाने का तरीका एक पैन गर्म करे और तिल को सुनेरा होने तक बूने उने खन्डा होने दे और फिर मिक्सी में इसका बार एक पाअडर बनाए अब पैन गर्म करे और सहजन के पते डाले बूना हूँा बेसन डाले हल्दी पाअडर और एक चुटकि नमग डाले इसे अच्छे से मिलाए तोड़ा सा पानी डाल कर साव हातो से आता गुन्ध ले फिर गुन्ते आते के डो गोले बनाए और इसके चप्ते कत्लेट बनाए फिर गुन्ते आते के दो गोले बनाए और इसके चप्ते कत्लेट बनाए अब पैन में आदा चोटा चम्मच गी गर्म करे अब दोनो और से पकने तक पैन में इन कत्लेट को बूने इने बाद के उप्योग के लिए रखे अब हम करी बनाएंगे स्तील के बरतन में आदा चोटा चम्मच गी गर्म करे इस में जीरा सर सो और करी पता डाले भीजों के बून्ने के बार फेटा हुए दही और हल्दी पाुडर डाले इसे पाछ मिनद तक पकाएं तरीके पकने के बार तील के कतलेट डाले इसे दीमी आज पर तीन से पाछ मिनद तक पकाएं दही करी में तील और सहजन के पतों का कतलेट तयार है अगला सीकेंगे कंगनी का पुलाओ जरुरी सामगरी है एक बडा चम्मच भीगो एक कंगनी एक बडा चम्मच अंकुरीत लोभीा पचाच ग्राम दही तो चोथा चम्मच मुंगपली POWDER चार चोथा चम्मच कसाहवा गाजर एक चोथा कता पιाज जरुरी मसाले hai एक चोथाइ चोथाटचमच हल्दी POWDER एक चोथाइ चोथाटचमच मिर्ज POWDER जीरा पाूडर अन्या आवशक सामगरिया है सात से आत करिपते एक चुटकी नमक और एक चोता चम्मच गी आगे बडने से पहले अब में आपको अंकुरन का तरीका समजाूंगी लोभिया को दोए और आत से नोग गन्ते तक पानी में बिगोए फिर इसे एक चलनी में डाल कर पानी से अच्छी तरह दोले सारा पानी निकल जाने दे और फिर इसे एक साव सुती कपडे में बान दे अंकुरन तक इसे अलग रख है अब हम इसे बनाना शुरू करते है प्रेशर कुकर में गी गरम करे प्याज और करी पते डाले दीमी आंच्पर चार से पाज मिनद तक भूने अब इस में अंकुरित लोभिया कंगनी, गाजर, और देही डाले अब इस में सभी मसाले और नमग भी डाले इसे अच्छे से मिलाए एक कब पानी डाले और फिर से मिलाए इसे चार से पाज सीटी तक कुकर में पकाए कंगनी का पुला तयार है बताए हुए सभी खाने प्रोटीन और अमेगा त्री फैटी एर्सिर से बहर्पूर है ये वितामिन भी कौंप्लेक्स, पास्परस, पोटेशियम, और जिंके स्त्रोत है ये कल्षियम, मैगनिषियम, अईरन, और सल्फर के बहर्पूर स्त्रोत भी है अच्छे स्वास्त के लिए इन खानों को अपने शिषु के रोज के खाने में शामिल करे अब यह जॉटोरियल यह समाथ होता है यह स्क्रिप्ट भीका सेमवाल दवारा अनुवादित है मैं सनिहां किता देव्गे कर अब आप से विदा लेती हू हम से जॉटने के लिए धन्यवाद उन्नी से चोवीस महने के बच्चे के लिए माउसाहरी कानो पर बने स्पोकन टॉटोरियल में अव पीश्टाई विदा श्वागत है इस टॉटोरियल में हम सेख हैंगे उन्नी से चोवीस महने के बच्चे के लिए उड़ा की आवष्शकताएं कुछ माउसाहरी काना बनाना शुरु करते है उन्नी से चोवीस महनो के दवारान बच्चे को रोज पाथ सो पच्चास केलरी उर्जा की जरुरत होती है यह उर्जा पूरक आहार से मिलनी चाहीए इस अवधी में हर बार एक कब भोजन दीन में तीन से पाज बार देना जाहीए मोसम के हिसाब से आपके इलाके मिलने वाली अलग अलग माउसाहरी खाने जैसे की मचली, अंदे, चिकन और मास दिये जासकते है पूरक आहार के साथ साथ माखा दूद भी जरुरी होता है दो वर्ष की आयु तक स्तनपान कराने की सला दीजाती है अब पहला खाना बनाना सीकते है इसे बनाने के लिए आपके इलाके में मिलने वाली कोई भी एक सो पचास ग्राम मचली का आप उपियों कर सकते है उदा हरन्सवरूप रावस, भांग्रा, पापलेट, रोहु, आदी मैं, एक सो पचास ग्राम रोहु का उपियों करूँगी इसको बनाने के लिए अन्या आवशक सामगरी है आदा बारी कता प्याज एक आन्दा दो बड़े चमच दन्या के पत्ते एक बड़ा चमच भुना भेसन एक बड़ा चमच निमबुकारस एक चोता चमच पाओ चमच नमक आवसक मसाले है पाओ चमच हल्दी पाअड्डर पाओ चमच लाल मिर्च पाअडर आदा चमच जी़ा पा� doubt आदा चमच धन्या पाअडर बनाने का परी का एक सुपचेश ग्राम दूले अर साव केगे प्चली के दुक्ते ले इस पर नमक, हल्दी, और निम्बुका रस लगाए. इसे पच्चिष से 30 मिनद तक रग रख रख है. एक गिलास पानी के साथ मचली के तुक्रों को कुकर में डाले. तीन सीटी होने तक पकाए. स्वायम प्रेषर निकलने दे और फिर दखकन खोले. मुषली के तुक्रे बाहर निका ले हे और मुषली से कांते और उसकी चंप्री उस】 छमवत और साप हादोंका उप्यों कर के मुषली को गोड़े!! गोति हKay pergi ko kalЕНi bayne. इसमे क��टे होए प्यoriented कुवर्ठे � cycle click ho मिशरन को एकट्टा करने के लिए आप एक बडा चमज भूना बेसन डल सकते है. सभी को अच्छे से मिलाए और इस मिशरन के गोल बनाए. कट्लेट बनाने के लिए गोले को चप्टा करे. एक गन्ते तक इसे खन्दे स्थान पर रेफ्रीजरेटर में रखे. अब अन्दे को अच्छे से फेटे और थोडा नमक डाले. फेटे हुए अन्दे में कट्लेट दुबोए और चारो तरव से लगाए. पैन में तेल गर्म करे. दीमी आज में कट्लेट को दोनो और से तले. मचली का कट्लेट तयार है. तुस्रा सीखेंगे अन्दे और चोलाए के पत्तों की करी. आवशक सामगरी है, तो उबले अन्दे, तीस गराम या तीन चोथाए कब दूले चोलाए के पत्ते. एक बडा चमच सफे तील, आदा कता हुए प्याज, आदा कता हुए तमातर, तो चोता चमच गी या तेल, एक चोथाए चमच नमग, आवशक मसाले है, आदा चमच लाल मिर्ष पाबडर, आदा चमच दनिया पाबडर, एक चोथाए चमच हल्दी पाबडर, बनाने का तरीका, पैन में तेल या गी डाले, कत Rechtा हुए प्याज डाले ओर हल्गा सुनेरा हूने तक भूने, फीर कत टामातर डाले, इस में नमबख मसाले और छील डाले, सभी को ईचछे से मिलाए और एक से डो मिनध तक पकाएं. फीर एस में च्यूलाए के पते डाले और इस में बूने, अब आदा कब पानी डाले और इसे दख दे दीमी आजपर तीन से पाछ मिनड़ तक पकाएं अन्दा और चाूलाई के पत्ते की करी तयार है आप मोसम के हिसाथ से अपने अलाके में मिलने वाली पत्तेदार सबजीों का उपियों कर सकते है उदा हरन्स्वरु पालक, मेठी के पत्ते, अरभी के पत्ते आदी अगला पदार्त चिकन वाल करी है इसको बनाने के लिए आवष्यक सामगरी है, सो ग्राम चिकन कीमा एक कब या एक मुड़ी दनिया के दूले पत्ते आदा चवता प्याज, आदान्च अदरक, उख़्ा, प्याज, आदा अदरक, adda inj adrak, डो से, तीन, ल跟िया आब को आपको तिन मqualon की आवष्कता होगी आदा चवता चमच जीरा पाऐर, planar laxana powder, आदा चवता चमच दनिया पा��रर, अदा चोटा चंमज गरं मसाला पुव्डर आदा चोटा चंमच जी़ा एक छोथा इ चोटा चंमज हल्दी पुव्डर आपको एक चोटा चंमज तेल या गीगी कफ्षकता भी होगी अपने स्वाद के अनूसार नमाक ले बनाने का तरीका चिकन कीमा को कतोरे में डाले, नमक और हल्दी डाले, इसे 20-30 मिनद तक अलग रख हैं. अब इस चिकन को चार बागो में बांटे और गोले बनाएं. चिकन बाल को भाप में पकाने के लिए, बरतन को एक चोथाई पानी से भरे, बरतन में स्टन रखे. फिर चिकन बाल की पलेट को स्टन्पर रखे. बरतन को ड़क दे और दस मिनद दीमी आंष पर पकाए. अब तर्री के लिए पेस्ट बनाते है. प्याज, दनिया के पत्ते, अद्रक, लहसुन, भूने आल्सी के बीज मिक्सर में डाले. तही डाले और इसका मुलायम पेस्ट बनाए. पैन में टेल्या गी गर्म करे और जी्रा डाले. इसके भूनने के बार इस में तट्यार पेस्ट डाले. जी्रा पाउडर, दनिया पाउडर, गरम मसाला और नमक डाले. इसे अच्छे से मिलाए और इसे 2 से 3 मिनद्ट तक पकाएए. फिर पैन में आदा कब पानी और भाप में पके चिकिन बाल डाले. इसे दखे और पाथ से सात मिनद्ट तक दिहीमी आंच पर पकाएए. आज बंद करे और दन्या की कती पत्तियों से सजाए. चिकिन बाल करी तैयार है. अगला पडार्त सीकेंगे चिकन कलेजे से बहरी सावा की इडली. इसके लिए हमें चाहीए 4 बडे चम्मच या 6 ग्राम सावा. 2 बडे चम्मच या 30 ग्राम उडदाल. 6 ग्राम या एक चिकन कलेजि. आदा बाहरी कता प्याज एक चोता चम्मच निम्बूका रस. आदा चोता चम्मच आद्रक- लेहसुन पेष्ट आदा चोता चम्मच मेतिदाना आवज्श्ख muscular आद्ध चुथता जंँज्जरثر आदध चुटाजंँज गर्म इसी तरह उड़ डाल और मेठी दाना को दोए और एक साथ बिगोए अगली सुभह दोनो कटोरों से पानी निकाले इस में थोड़ासा पानी मिला कर इसका मुलायम पेस्ट बनाए तोड़ा नमक डाले और खमिर के लिए इसे साथ से आप गंते अलग रख रख है अब चिकन कलेजी को पलेट पर रख है इस पर निम्बुकरस, हल्दी पाव्टर और अदरक लसुन का पेस्ट लगाए बीसे तिस मिनद तक इसे अलग रख है फिर पैन में तेल गर्म करे और कटे प्याज को भूने इसे हल्गा सुनेरा होने के बार इस में चिकन कलेजी डाले नमवक, दन्या पाव्टर और गर्म मसाला पाव्टर डाले सभी को अच्छे से मिलाए आदा कब पानी डाले और पैन को डग दे इसे पानी के सुखने तक दिमी आज पर पाच मिनद तक पकने दे इसे पानी के सुखने तक दिमी आज पर पाच मिनद तक पकने दे मसाला तयार है इसके ठन्दे होने के बार चिकन कलेजी को बारिक तुक्डों में काते अब इडली के पलेट पर गी या ते लगाए तोडे से खमिर उठे हुए पेस्ट को इडली पलेट्स में डाले इस में एक चोता चम्मच छिकन कलेजी बहरे फिर इसके उपर थोडा और इडली का पेस्ट डाले बाकी की इडली बनाने के लिए फिर से एसा करे इडली स्टन्द को प्रेशर कुकर में रखे अर भीना सीटी लगाए पकाए दस से बारा मिनेट दीमी आज पर पकाए चिकन कलेजी से बहरी सावा की इडली तयार है यह सभी आहार, प्रो टीन, अबेगा तीन फेटी एसीड और कोलीन से बहर्पूर है यह आहार वितामीन के अच्छे स्त्रोत है जैसे वितामीन दी, ए, B2, B3, B6, B9, B12 इं सभी आहारो में आईरन, जिंक, कल्षियम, और फोस्परस भी मुझुद होता है अच्छे स्वास्त के लिए इंखानों को बच्चे के आहार में शामिल करे अब यह tutorial यही समापत होता है यह स्क्रेप्ट भीका सेम्वाल बारा अनुवादित है में स्निहां किता देवगे कर अब आप से विडालेती हु हम से जुडने के लिए देन्यवाद