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Il Fulmine: in provincia unico ristorante con la stella della Guida Michelin

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Uploaded on Jun 14, 2011

A Trescore Cremasco c'è il tempio del gusto. E' la Trattoria del Fulmine, unica Stella assegnata dalla prestigiosa Guida Michelin in provincia di Cremona. Nell'ultimo viaggio nei paesi, il racconto fatto al presidente Salini dai coniugi titolari, premiati negli ultimi decenni con centinaia di riconoscimenti internazionali. Tappa anche nel caseificio Pozzali, premiato con la medaglia di bronzo per il Bella Lodi, e Carioni, famoso per i formaggi Dop e per le feste sull'aia che attraggono migliaia di visitatori. Nel video anche la visita presso il salumificio Cagnana e la Silc, che gestisce brand come Trudy e Fresh and Clean. Nel confronto con il sindaco Ogliari, inoltre, i temi attuali di Trescore: dai costi di gestione della scuola media alla rotatoria sulla Melotta.

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