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CÓMO HACER PAN | Con Xavier Barriga

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Published on Nov 6, 2012

Cómo hacer pan de la mano del maestro panadero Xavier Barriga, de Turris. ¡El vídeo de pan más completo y didáctico! Receta paso a paso.

Todos los programas con Xavier Barriga:
Croissants... https://youtu.be/slQv5VHeO8Q
Magdalenas... https://youtu.be/IlwoWeRiVEo
Panes y momentos divertidos... https://youtu.be/OWN1FMJnZ2U
Palmeras de hojaldre... https://youtu.be/lSXu_opI07k
Coca de forner... https://youtu.be/50P7V4vwzaU

INGREDIENTES: 2 panes redondos

1 kg de harina panificable
18 g de sal
650 g de agua
5-10 g de levadura fresca

Fecha y lugar de grabación:
29-09-2012 / Barcelona

Post en el blog:
http://www.lasrecetasdemj.com/2012/11...

© Las Recetas de MJ
2012

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